6 жовтня 2021 року у рамках проведення заходів з нагоди відзначення Дня юриста студенти 4 курсу спеціальності «Право» Людмила Безносюк та Людмила Дудка під керівництвом доцента кафедри права Наталії Костюк провели навчальний тренінг «Протидія булінгу» з учнями КЗ «НВК: загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів - гімназії №2 Вінницької міської ради».
Під час тренінгу учні отримали інформацію про булінг, різновиди булінгу, компоненти та структуру булінгу. Студенти визначили "групи ризику", які можуть стати булерами і жертвами. Було надано рекомендації щодо протидії булінгу всім учасникам освітнього процесу, доповідачі акцентували увагу на тому, як дітям уникнути цькуванню в школі; як батькам вберегти дитину від знущань; як діяти вчителям, коли в класі присутній булінг; як виявити агресора та жертву в школі.
Зустріч пройшла жваво, цікаво, учні запрошували студентів ВТЕІ КНТЕУ для проведення наступних тренінгів.
6 жовтня 2021 року у рамках проведення заходів з нагоди відзначення Дня юриста України для студентів спеціальності «Право» була проведена екскурсія в кінологічному центрі Головного управління Національної поліції у Вінницькій області.
Начальник кінологічного центру Юрій Байнак розповів студентам про роботу службових собак та зазначив, що службові собаки допомагають розкривати кримінальні правопорушення, здійснювати пошук розшукуємих осіб, здійснювати охорону громадського порядку, виявляти заборонені предмети та речовини.
Фахівці-кінологи продемонстрували навики службових собак виконувати всі команди працівника кінологічного центру, долати смуги перешкод, виявляти вибухівку, боєприпаси, затримувати зловмисників, шукати їх по слідах та миттєво блокували всі злочинні дії умовних негідників. На завершення зустрічі усі бажаючі мали змогу потиснути лапу вірним помічникам правоохоронців та сфотографуватися з ними на згадку.
6 жовтня 2021 року для здобувачів вищої освіти за спеціальностями «Готельно-ресторанна справа», «Туризм», «Харчові технології» науково-педагогічними працівниками кафедри туризму та готельно-ресторанної справи було організовано семінар «Ефективне управління закладами ресторанного господарства», спікером на якому виступив колишній випускник інституту, ресторатор, власник азійського бістро «Ho Chu Bo» Ігор Дідківський.
Доповідач поділився власним досвідом започаткування двох проєктів – кав’ярні «Poilka coffee point» та азійського бістро «Ho Chu Bo», який наразі успішно працює у м. Вінниця. І. Дідківський розповів присутнім про особливості організації ефективного маркетингу та реклами ресторанного закладу, управління кухнею, управління персоналом, вирішення організаційних питань, які виникають у процесі започаткування та провадження господарської діяльності, ін.
Історія І. Дідківського, безперечно, надихнула багатьох присутніх на заході здобувачів вищої освіти, які мріють про успішну реалізацію в індустрії гостинності, та викликала почуття гордості у науково-педагогічних працівників за досягнення свого випускника.
6 жовтня 2021 року у рамках проведення заходів з нагоди відзначення Дня юриста України для студентів другого курсу спеціальності «Право» був проведений навчальний тренінг на тему «Способи захисту прав та свобод людини і громадянина» фахівцем Регіонального центру з надання БВПД у Вінницькій області Ольгою Безрученко.
Ольга розповіла студентам про практичні аспекти функціонування Безоплатної правової допомоги (БПД): що робити людині у разі порушення її прав та свобод, кому телефонувати, якщо затримала поліція, з ким співпрацює БПД задля допомоги людям, де знаходяться їх центри, хто оплачує роботу адвокатів, а також яких фахівців БПД запрошує у свою команду.
Дякуємо Ользі за цікаву та корисну інформацію, та команді Регіонального центру з надання БВПД у Вінницькій області за їхню працю!
5 жовтня 2021 року для здобувачів вищої освіти за спеціальностями «Готельно-ресторанна справа», «Туризм», «Харчові технології» науково-педагогічними працівниками кафедри туризму та готельно-ресторанної справи було організовано семінар «Розвиток гастрономічного туризму на Вінниччині», який провела Олена Павлова, засновниця та керівниця ГО «Клуб подільської кухні», дослідниця подільської кухні, ідейна натхненниця соціального ресторану «Коцюбинський 220», гастро-блогерка.
Олена Павлова розповіла про те, як досліджує подільську кухню, випробовує стародавні рецепти давно забутих страв, частину з яких відшуковує в архівних фондах, організовує та долучається до проведення гастрономічних фестивалів. Основним методом дослідження подільської кухні, яка в різних куточках регіону є доволі самобутньою, пані Олена вважає «ходіння в народ» та безпосереднє спілкування з людьми, які зберігають автентичні рецепти та досі за ними готують.
Розуміючи, що подільська кухня є страшенно недооціненою і непопулярною серед відвідувачів ресторанів, а також усвідомлюючи необхідність її збереження та відродження, О. Павлова виступила ідейною натхненницею та співзасновницею соціального ресторану «Коцюбинський 220», однією з родзинок якого є меню з автентичними стравами, частина з яких зазнає сміливого осучаснення.
Виступ О. Павлової нікого з присутніх не залишив байдужими, розгорнулося жваве обговорення, яке засвідчило актуальність проблеми та її важливість для місцевої громади. Тож бажаємо пані Олені багато цікавих гастрономічних проєктів та успішної їх реалізації!
5 жовтня 2021 року відбулася урочиста церемонія нагородження переможців конкурсу «Імена, яким довіряють». Вінницький торговельно-економічний інститут КНТЕУ взяв участь у цьому конкурсі вдруге та вкотре довів, що є лідером серед ЗВО Вінниччини і гідний носити почесне звання «Імена, яким довіряють».
Вже 16 років поспіль у конкурсі беруть участь більше 500 підприємств у близько 100 номінаціях. Стати його лауреатом і переможцем – це престижно і відповідально водночас, бо самі вінничани обирають лідерів серед підприємств, установ та організацій.
Колектив та студентство Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ щиро вдячні вінничанам за довіру та неймовірно високу оцінку нашої праці. Ваша підтримка надзвичайно важлива для нас, вона слугує орієнтиром подальшого розвитку для нашого закладу та надихає наших співробітників на нові звершення!
