Майстер-клас відбувся під керівництвом шеф-кухаря закладу Андрія Поліщука, який розповів про технологію замішування тіста та формування основи страви, вибір сирів та поєднання їх у начинці, правила випікання та подачі. Під керівництво шеф-кухаря учасники майстер-класу приготували «човники» по-аджарськи. Завершився майстер-клас смачною дегустацією власноруч приготовлених виробів.
Участь у майстер-класах брали здобувачів вищої освіти за спеціальності G13 Харчові технології, J2 Готельно-ресторанна справа, J3 Туризм та рекреація.