18 грудня 2020 року кафедрою туризму та готельно-ресторанної справи проведено семінар «Крафтове виноградарство Вінниччини: виклики та ризики», у якому взяли участь науково-педагогічні працівнки кафедри та здобувачі вищої освіти спеціальності «Харчові технології». Запрошена особа – Самсонюк Георгій Віталійович, голова громадського об’єднання «Союз виноградарів та виноробів Вінниччини».
На семінарі було піднято важливі питання крафтового виноградарства та виноробства нашого регіону, а саме проблеми крафтового виноробства в Україні та на Вінниччині зокрема, роль держави та законодавчі зміни, що формують напрямки розвитку виноградарства та виноробства, вплив змін клімату на галузь в цілому, асортимент вин, що сьогодні виготовляються крафтовими виноробами. Георгій Віталійович розповів про технологічні особливості виготовлення вин різного типу, участь Союзу у фестивалях та міжнародних конкурсах, про досягнення та проблеми презентації вина в даний час у зв’язку з епідеміологічною ситуацією, функцію держави у розвитку вітчизняного виноградарства та виноробства.
17 грудня 2020 р. науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, здобувачі вищої освіти, які навчаються за спеціальностями «Харчові технології», «Готельно-ресторанна справа», взяли участь у вебінарі «Робимо модуль доставки на своєму сайті, що потрібно ресторану?», який відбувся в рамках міні-курсу «Як правильно запустити доставку?».
Доповідачем виступив Герасим Мосейчук – партнер закладів «Чотири Чебуреки. Prosecco Bar», «Пара булок і компот», «Велика львівська канапка». Саме він в карантин і кризу взяв на себе налаштування бізнес-процесів із запуску доставки для 3-х закладів, яка досі зростає в обсягах продажу. Були обговорені питання щодо розробки сайту по доставці страв закладів ресторанного господарства; як саме має працювати і який вигляд повинен мати даний сайт, щоб функціонально привертати увагу. Визначено, як працювати на доставці та як просувати власний заклад на ринку конкурентів. Доповідач детально описав, яка повинна бути проведена робота з клієнтом дистанційно, щоб його не втратити, та як дистанційно йому «посміхнутись», щоб він ще не один раз скористався послугами закладу.
Навчатися у Вінницькому торговельно-економічному інституті КНТЕУ, спілкуватися з практиками, отримувати нові досвід, знання та враження – це не фантазія, а реальність, яка стала частиною життя членів Бізнес-школи ВТЕІ КНТЕУ та новим кроком до професійного успіху!!!
17 грудня 2020 року слухачі Бізнес-школи ВТЕІ КНТЕУ - здобувачі вищої освіти ОП "Маркетинг", ОП "Міжнародні відносини", ОП «Германські мови та літератури (переклад включно), перша - англійська» спеціальності 035 Філологія брали участь у 4 з ексклюзивної серії вебінарі на тему "Same creative, different languages: how advertising travels across different cultural matrices and mindsets", який організовано компанією KANTAR.
Спікерами вебінару стали:
Mauro Fusco - Head of Analytics & Data Strategy at Central, Eastern and Southern Europe Kantar,
Geoffrey Ferlay - Head of Brand and Creative at Central, Eastern and Southern Europe Kantar,
Daren Poole - Global Head of Creative Kantar.
Навчатися у Вінницькому торговельно-економічному інституті КНТЕУ, спілкуватися з практиками, отримувати нові досвід, знання та враження – це не фантазія, а реальність, яка стала частиною життя членів Бізнес-школи ВТЕІ КНТЕУ та новим кроком до професійного успіху!!!
17 грудня 2020 року слухачі Бізнес-школи ВТЕІ КНТЕУ брали участь в онлайн вебінарі "Можливості фінансування українських банків та компаній", організований Федерацією роботодавців України.
В роботі вебінару брали участь середні та великі компанії, які займаються регіональною співпрацею та торгівлею, здійснюють діяльність у виробничому секторі та сфері послуг, енергетиці, інфраструктурі, сільському господарстві та харчовій промисловості.
Відкривав захід Президент ЧБТР Дмитро Панкін та Заступник Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тарас Качка.
Модератором вебінару став Руслан Іллічов, генеральний директор Федерації роботодавців України.
