20 жовтня 2015 року в лабораторії ТПРГ №2 у Вінницькому торговельно-економічному інституті КНТЕУ відбулося святкування «Дня технолога, кухаря та кулінара». Під керівництвом та організацією асистента кафедри туризму та готельно - ресторанної справи Криворук В.М, серед здобувачів груп ХТІ та ГРС було проведено змагання з барбекю у номінаціях «Барбекю зі свинини», «Страви в казані», та«Барбекю з овочів». В якості журі були запрошені заступник директора з навчально-методичної роботи Мартинова Лілія Борисівна, заступник директора з навчально-виховної роботи Кізюн Алла Григорівна, декан факультету товарознавства туризму та готельно - ресторанної справи Гирич Сергій Володимирович та завідувач кафедри туризму та готельно - ресторанної справи Левицької І.В.. На свято були запрошені з Вінницького торговельно-економічного коледжу здобувачі спеціальності «виробництво харчової продукції» та викладачі. Святкову концертну атмосферу створили здобувачі вищої освіти групи ГРС-21.
19 жовтня 2015 року проводився фінал інтелектуальної гри «Що? Де? Коли?», у якій, крім кращих команд академічних груп першого курсу факультету, взяли участь студенти Вінницького торговельно-економічного коледжу КНТЕУ, учні закладу «Фізико-математичної гімназії №17 ВМР». Перше місце вибороли студенти Вінницького торговельно-економічного коледжу КНТЕУ. Друге місце – розділили учні закладу «Фізико-математичної гімназії №17 ВМР» та збірна команда першокурсників ВТЕІ КНТЕУ. Гра пройшла в дружній обстановці, учасники отримали позитивні емоції та подарунки.
18 жовтня 2015 року в рамках Першого молодіжного фестивалю духовної та патріотичної пісні відбулося нагородження Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ в особі директора Замкової Наталії Леонідівни відзнакою за активну волонтерську діяльність та сприяння Вінницькій єпархії УПЦ у наданні гуманітарної допомоги мирним жителям, котрі постраждали внаслідок бойових дій на сході України та військовослужбовцям Збройних Сил України, які несуть службу у зоні проведення АТО.
16 жовтня 2015 року здобувачі вищої освіти групи ГРС-31 факультету товарознавства, туризму та готельно-ресторанної справи Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ з нагоди відзначення «Дня захисника України» відвідали учасників бойових дій у Військово-медичному центрі ВПС України, де привітали чоловіків із святом та передали солдату 46 батальйону "Донбас-Україна" Олександру Вікторовичу Сарабону грошові кошти на лікування.
15 жовтня 2015 року в рамках проекту «Бізнес школи» та за організацією СНТ «ВАТРА» відбувся майстер-клас по тайм-менеджменту для здобувачів вищої освіти першого курсу ВТЕІ КНТЕУ. Для проведення майстер-класу було запрошено громадського та політичного діяча Максима Студілко. Ознакою успішної людини є раціональне використання її головного ресурсу – часу! Вміння керувати часом, ставити персональні цілі та досягати їх, бути самокритичним та ніколи не зупинятися на досягнутому – ці питання актуальні завжди, особливо у студентські роки. Протягом майстер-класу здобувачі вищої освіти навчилися поєднувати непоєднуване у 24 години та бути більш організованими для виконання поставлених цілей.
15 жовтня 2015 року в рамках святкування Днів факультету товарознавства, туризму та готельно-ресторанної справи кафедрою філософії та економічної теорії було проведено Брейн-ринг на тему: «Молодь у сучасному глобалізованому світі». Учасниками гри були три команди: команда закладу «Загальноосвітня школа І – ІІІ ступенів № 1 Вінницької міської ради», команда гуманітарно-естетичного колегіуму № 18 Вінницької міської ради та команда студентів групи Т-11 д.ф.н. ВТЕІ КНТЕУ. Брейн-ринг було присвячено з’ясуванню рівня знань як здобувачів ВТЕІ КНТЕУ, так і майбутніх випускників шкіл міста Вінниці щодо проблем сучасного розвитку українського суспільства в умовах глобалізованого світу, формування у них почуття причетності до інтеграційних процесів, що відбуваються у європейському просторі.
