Авксентюк Борис Петрович
Освіта: Новосибірський державний університет, 1963 р.
Посада: професор
Наукові ступені і звання: доктор технічних наук, професор
Дисципліни, які викладає: Фізичні методи дослідження; Методологія та організація наукових досліджень
Сфера наукових інтересів: тепломасообмін при фазових перетвореннях
В інституті працює: 2001 р.
Електронна пошта:  Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Авторський профіль в Google Scholar
Scopus
ORCID Researcher ID
Резюме

Власенко Ірина Георгіївна
Освіта: Тернопільський медичний інститут, 1992 р.; Вінницький торговельно-економічний інститут КНТЕУ, 2005 р.
Посада: професор
Наукові ступені і звання: доктор медичних наук, професор
Дисципліни, які викладає: Експертиза товарів; Ідентифікація та методи визначення фальсифікації товарів; Безпечність товарів; Сенсорний аналіз; Мікробіологія; Товарознавство. Продукти спеціального призначення; GMP, HACCP та контроль безпечності товарів
Сфера наукових інтересів: безпечність та якість товарів
В інституті працює: з 1989 р.
Електронна пошта: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.  

Авторський профіль в Google Scholar
ORCID Researcher ID 
Резюме

Андрусенко Надія Володимирівна
Освіта: Вінницький торговельно-економічний інститут КНТЕУ, 2007 р.
Посада: доцент
Наукові ступені і звання: кандидат економічних наук
Дисципліни, які викладає: Товарознавство. Харчові продукти
Сфера наукових інтересів: дослідження з питань формування ринку екологічно чистої продукції органічного землеробства
В інституті працює: з 2007 р.

Авторський профіль в Google Scholar
ORCID Researcher ID
Резюме

Гирич Сергій Володимирович
Освіта: Київський торговельно-економічний інститут, 1984 р.
Посада: доцент
Наукові ступені і звання: кандидат технічних наук, доцент
Дисципліни, які викладає: Теоретичні основи товарознавства; Товарознавство. Харчові продукти; Товарознавчі складові ринкознавства; Експертиза алкогольних напоїв та тютюнових виробів
Сфера наукових інтересів: якість, безпека та конкурентоспроможність харчових продуктів
В інституті працює: з 1996 р.
Електронна пошта: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Авторський профіль в Google Scholar
ORCID Researcher ID
Резюме

Паламарчук Владислав Ігорович
Освіта: Вінницький національний аграрний університет, 2012 р.
Посада: доцент
Наукові ступені і звання: кандидат технічних наук
Дисципліни, які викладає: Матеріалознавство та основи технології виробництва товарів; Оцінка відповідності; Ідентифікація та методи визначення фальсифікації товарів; Проєктування торговельних об’єктів; Інструментальні методи дослідження; Фізика для харчових технологій; Стандартизація, метрологія та управління якістю; Моделювання фінансово-господарської діяльності підприємства
Сфера наукових інтересів: дослідження питань інтенсифікації процесу сушіння оліємісткої сировини
В інституті працює: з 2018 р.
Електронна пошта: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Авторський профіль в Google Scholar
ORCID Researcher ID
Резюме

Сіренко Світлана Олександрівна
Освіта: Київський торгово-економічний інститут, 1972 р.
Посада: доцент
Наукові ступені і звання: кандидат технічних наук, доцент
Дисципліни, які викладає: Матеріалознавство та основи технології виробництва товарів; Товарознавство. Послуги; Товарознавство. Непродовольчі товари; Експертиза товарів; Експертиза в міжнародній торгівлі; Експертиза наркотичних, отруйних та вибухових речовин
Сфера наукових інтересів: дослідження асортименту, якості та конкурентоспроможності непродовольчих товарів
В інституті працює: з 1973 р.
Електронна пошта: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Авторський профіль в Google Scholar
ORCID Researcher ID
Резюме

Шарко Віталій Вікторович
Освіта: Вінницький торговельно-економічний інститут КНТЕУ, 2006 р.
Посада: доцент
Наукові ступені і звання: доктор економічних наук, доцент
Дисципліни, які викладає: Організація торгівлі; Організація торговельного бізнесу; Категорії та систематика товарів у ритейлі
Сфера наукових інтересів: логістичні інноваційні рішення щодо удосконалення діяльності підприємств
В інституті працює: з 2011 р.
Електронна пошта: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Авторський профіль в Google Scholar
ORCID Researcher ID
Scopus
Резюме

Василишина Ольга Василівна
Освіта: Вінницький державний педагогічний університет ім. М.М. Коцюбинського, 2008 р.
Посада: асистент
Наукові ступені і звання: кандидат педагогічних наук
Дисципліни, які викладає: Харчова хімія; Мікробіологія; Товарознавство. Харчові продукти; Товарознавство. Непродовольчі товари; Сенсорний аналіз; Хімія
Сфера наукових інтересів: дослідження умов підвищення якості та збереженості харчових продуктів
В інституті працює: з 2015 р.
Електронна пошта: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Авторський профіль в Google Scholar
ORCID Researcher ID
Резюме